Inniskillin Meritage Estate Series

A Inniskillin é uma marca de vinhos com excelente reputação aqui no Canadá. A marca produz em Niágara-ON e Okanagan-BC e possui vinhos brancos, tintos e icewines de referência. Podeira dizer que Inneskillin está entre uma das melhores marcas da mercado local com alta vendagem, graças à boa qualidade dos seus produtos e imagem positiva da marca. Eu particularmente gosto muito do posicionamento da marca e do design gráfico aplicado nas garrafas. Pretendo escrever um post sobre essa marca no futuro.

Na loja da Wine Rack onde trabalho (2447 Yonge Street esquina com a Erskine Avenue) vendemos muito bem os vinhos da Inniskilin, tanto os vinhos de entrada (Estates Series) que variam entre CAD$12,95 à CAD$18,95 como os de qualidade mais elevada (Reserve Series e Discovery Series) que começam a partir de CAD$19.95 e vão até CAD$29.95.

Conversei com o Dennis (o cara é gente finíssima!), gerente de umas das principais lojas de Downtown (1235 Bay Street quase esquina com a Bloor st.) e ele disse que lá também vende bastante. Se tiverem um oportunidade dêem um passadinha na loja dele. Ele é super bacana e saca tudo de vinho canadense! Com certeza ele vai ajudar você encontrar um vinho que combina com o seu gosto! Pode dizer que fui eu que indiquei! Ele tá te esperando!

Comprei esse Inniskillin Meritage (Estate Series) no sábado por CAD$16,95 em uma promoção ($2/off). Segundo o Dennis que mencionei anteriormente a palavra Meritage é derivada da palavra Marriage (casamento). Vinhos com esse nome são sempre uma combinação, ou seja, um "casamento" entre uvas. Ainda segundo ele, Meritage é uma invenção Californiana tentando fazer algo similar aos vinhos tintos de Bordeaux da França, que por tradição, são uma mistura de diferentes variedades de uvas.

Já de cara posso dizer que gostei do vinho, afinal, tenho preferência por vinhos tintos (I'm a red person!).Trata-se de um vinho tinto com selo VQA (appellation of origin), feito da combinação de 2 variedades: 68.5% Merlort e 31.5% Cabernet Franc. Tem cor rubi-escura (deep-ruby), aromas de backberries, redberries, especiarias (spice) e perceptível sabor amadeirado (oaky/woody). É um vinho seco (dry) e encorpado (full-body) de acidez media-alta (medium-high acidity) com tanino firme (firm tannins).

O que há de mais marcante nele é o sabor combinado das especiarias, berries e o leve amadeirado que é seguido de um sensação de leve esquentamento promovido pelas especiarias quando combinado com acidez mais elevada e o tanino firme.

Tirando a acidez um pouco elevada (comum nos vinhos canadenses), esse vinho faz meu tipo e com certeza indicaria para um amigo que tenha o mesmo gosto que eu. O preço está um pouco acima dos vinhos de entrada, que por aqui variam na faixa de CAD$12,00 - CAD$15,00. Mas se considerarmos a qualidade do produto, o fato de ser 100% local, a boa marca e o sabor que ele oferece diria que vale à pena. Principalmente se estiver em promoção, que foi o meu caso. Seguramente comprarei ele novamente em futura oportunidade. Combina perfeitamente com carnes vermelhas, assados, costelas de porco, refeições que levam molho de tomate e queijos fortes.

Se você estiver disposto a gastar um pouco menos, mas está afim de descobrir mais sobre os Meritage tente o Meritage Reserve da Jackson-Triggs que custa apenas CAD$13,95. ou se você estiver mais disposto a abrir a carteira, tente o Meritage Grand Reserve da Jackson-Triggs. Fica a dica!

Cheers,

Gustavo Melo

#WineRack #Inniskillin #VinhoTinto #Maritage